EL CAJÓN DE LOS MOMENTOS CULINARIOS
Así..sin más..estoy hasta..ahí mismo..de que hoy en día cualquiera sin una formación más que lo que podamos leer tú y yo..se crea una gurú de la nutrición en redes sociales..
aunque lo haga a buena fe..
Me da igual..
en el país de los ciegos en tuerto es el rey..y claro..la gente se fía..
sobre todo si ven que han perdido peso..
y se lee cada tontería..
Yo no soy gurú de nada..ni pretendo serlo..
pero llevo muuuchos años siendo diabética y teniendo pánico a ponerme enferma y estoy casada con un bioquímico..
Me requeteencantiza comer sano..me encantaría comer sano..
Recuerdo con mucha nostalgia cuando nos íbamos los veranos al pueblo y nos alimentábamos basicamente de los productosd e la huerta de la finca..de los guisos de toda la vida..
Y mis yayos han vivido casi 100 años..
Comiendo matanza..cosas sin lavar..plantas que encontraban por ahí..
Así que un día llegúe a la conclusión..de que por mucho que te cuides..si te toca..te toca..
y a lo mejor alguien no se cuida en absoluto y vive eso..100 años..
Que si..que la sociedad de hoy en día es una mierda..porque a la gente sólo le interesa vender y al menor coste posible..para ellos..claro..
E ir a hacer la lista de la compra si quieres comer sano es casi misión imposible..
lo que no tiene esto tiene lo otro..
es casi una vergüenza lo que nos venden..y que no este regulado..
pero lo que es peor..que sitios de comida orgánica..ecológica y de más..utilicen por ejemplo aceite de palma..pero oye..como es de cultivo ecológico..
Venga!
Si es malo es malo..
No hay información..no hay regulación..y lo que es peor..si quieres comer sano es muy caro..pero mucho..
Y además que vivimos en el SXXI..o te vas a una masía a vivir o ya estamos metidos en unos hábitos que lo que no es malo de aquí es de allá..
Me hace gracia la gente que se que con no tomar cosas procesadas por ejemplo..y los cosméticos que usa..
es que NO SE PUEDE..o te gastas una pasta y vives aislado..
Me contaron una anécdota de unos niños que viven en una masía..que sólo comen cosas de la huerta..y que les invitaron a un cumpleaños y no fueron..les trajeron a Madrid y no se podía ir a ningún sitio con ellos..
En fin..
Que hacen una pica pica en la empresa y no vas..¿¿??
Que te invitan a una cena y no vas..
Es que no..
Luego las blogueritas estas que sólo ponen recetas de postres light...pero con un montón de fallos..empezando porque no se puede comer postres todos los días por muy light...que no lo son tanto que sean..
Lo de hacer cardio en ayunas..
hasta que te de un jamacuco..
historias tipo HIIT...para lo mismo..
Cenas que ponen que de verdad no se ni cómo pueden cenar eso..yo me muero de hambre si ceno una tortillita y un tomate..no me jodas..y como pueden inculcarlo..
pero lo que es peor es la gente que ve que la chica ha adelgazado..
claaarooo!
yo también..
y lo hacen..
En fin..
que yo soy muy partidaria del deporte y la vida sana..pero todo en su justa medida..y que contra el mundo en el que vives y lo que está escrito no se puede luchar..
Mirad..os dejo un ejemplo de esas..cenas..
aunque lo haga a buena fe..
Me da igual..
en el país de los ciegos en tuerto es el rey..y claro..la gente se fía..
sobre todo si ven que han perdido peso..
y se lee cada tontería..
Yo no soy gurú de nada..ni pretendo serlo..
pero llevo muuuchos años siendo diabética y teniendo pánico a ponerme enferma y estoy casada con un bioquímico..
Me requeteencantiza comer sano..me encantaría comer sano..
Recuerdo con mucha nostalgia cuando nos íbamos los veranos al pueblo y nos alimentábamos basicamente de los productosd e la huerta de la finca..de los guisos de toda la vida..
Y mis yayos han vivido casi 100 años..
Comiendo matanza..cosas sin lavar..plantas que encontraban por ahí..
Así que un día llegúe a la conclusión..de que por mucho que te cuides..si te toca..te toca..
y a lo mejor alguien no se cuida en absoluto y vive eso..100 años..
Que si..que la sociedad de hoy en día es una mierda..porque a la gente sólo le interesa vender y al menor coste posible..para ellos..claro..
E ir a hacer la lista de la compra si quieres comer sano es casi misión imposible..
lo que no tiene esto tiene lo otro..
es casi una vergüenza lo que nos venden..y que no este regulado..
pero lo que es peor..que sitios de comida orgánica..ecológica y de más..utilicen por ejemplo aceite de palma..pero oye..como es de cultivo ecológico..
Venga!
Si es malo es malo..
No hay información..no hay regulación..y lo que es peor..si quieres comer sano es muy caro..pero mucho..
Y además que vivimos en el SXXI..o te vas a una masía a vivir o ya estamos metidos en unos hábitos que lo que no es malo de aquí es de allá..
Me hace gracia la gente que se que con no tomar cosas procesadas por ejemplo..y los cosméticos que usa..
es que NO SE PUEDE..o te gastas una pasta y vives aislado..
Me contaron una anécdota de unos niños que viven en una masía..que sólo comen cosas de la huerta..y que les invitaron a un cumpleaños y no fueron..les trajeron a Madrid y no se podía ir a ningún sitio con ellos..
En fin..
Que hacen una pica pica en la empresa y no vas..¿¿??
Que te invitan a una cena y no vas..
Es que no..
Luego las blogueritas estas que sólo ponen recetas de postres light...pero con un montón de fallos..empezando porque no se puede comer postres todos los días por muy light...que no lo son tanto que sean..
Lo de hacer cardio en ayunas..
hasta que te de un jamacuco..
historias tipo HIIT...para lo mismo..
Cenas que ponen que de verdad no se ni cómo pueden cenar eso..yo me muero de hambre si ceno una tortillita y un tomate..no me jodas..y como pueden inculcarlo..
pero lo que es peor es la gente que ve que la chica ha adelgazado..
claaarooo!
yo también..
y lo hacen..
En fin..
que yo soy muy partidaria del deporte y la vida sana..pero todo en su justa medida..y que contra el mundo en el que vives y lo que está escrito no se puede luchar..
Mirad..os dejo un ejemplo de esas..cenas..
No me jorobeis...
Pues eso..allá cada uno..
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