EL CAJÓN DE LOS MOMENTOS CULINARIOS

Hoy estoy HARTA..sin más..
Yo no se por qué..en este país al menos..la gente o va a un extremo o al otro..

Voy a hablar de comer...sano..
si es que es posible comer sano en el S.XXI y a cierta edad..
que no lo creo..la verdad..
o tienes un huerto..eres muy sacrificado..y comes sólo tus verduras..huevos de TUS gallinas y algo de pescado..o ya te digo que no..

Toooodooo tiene algo que no nos conviene..y si no es todo..es casi todo..
que si un exceso de azúcar..cubierto o encubierto..que si mucha sal..que si es frito..que si E-no se cuantitos..
Puff..

Yo hubo una época que intenté pasarme al lado saludable..
pero al 100% o estás forrado..y ni aún así..o haces lo que he dicho anteriormente o lo que digo..
ES..IMPOSIBLE..
sobre todo porque yo no voy a sacrificar tomarme un vino o una gordería por ahí si me apetece..

Empecé intentando comprar menos cosas procesadas..y cosas con ingredientes básicos..
aún así..como habéis visto por aqui..si de vez en cuando me apetece comerme unos bollycaos zero me los como..
Menos fritos..y poco más porque yo ya comía así..
Pero el cocinar de una forma normal..mirando listas de ingredientes..aparte de tenerme 3h en el super..me volvía loca..lo que digo..
Apenas hay nada con los ingredientes básicos..
y en casa nos gusta comer normal..con sus guisos..su platos típicos..
Pero hay cosas que NO
como que le añadan jarabe de glucosa a la cerveza o que unos pepinillos lleven miel..
eso..ME INDIGNA
y que haya "E-s"..y demás que saben que son nocivos..y lo siguen poniendo..
que la elección es nuestra..desde luego..
pero es que la elección es..o lo comes..o no lo comes..y no es una cosa ni 2..
es casi todo!
Debería haber más regulación..

Y lo que me indigna más aún son los herbolarios..
Que saben que el aceite de palma no es lo más saludable..pero te plantan que es de consumo ecológico y se quedan tan anchos..o dan información confusa..
por no hablar de que aquí todo el mundo cree que puede dar consejos sobre comer sanos..y ves cada pataza..
es más..a todos esos que se quitan esto y lo otro..
ehm...qué se echan en la cara..de cremas y maquillajes..me refiero..son ecológicos..no llevan nada raro?geles..y demás..
qu en la sociedad actual no podemos librarnos de los químicos y las mierdad..
Calentar el tupper en la ofi..vivir en una ciudad contaminada..que si donde dije digo digo diego..
Es que no..

Ahora parece que está el boom de esta página

a mi me parece muy bien como infiormación sobre todo para esa gente que no sabe nada acerca de nutrición..pues saber que la cocacola lleva azúcar..mucho azúcar..o que los bollycaos..por ejemplo dicen en la publicidad..que tela..

Prohibido debería estar!

que si llevan hierro y no se que..y no dicen to las mierdas que llevan..

Pero no casi para crear alarma y que todo el mundo se haga eco de ello y que empiece a quitarse cosas..

un ejemplo..

entre lo que es azúcar..que te lo cuelan por todos lados..que si las sacarinas tal y cual..

Yo..paso!

No voy a dejar de tomar mi té y disfrutarlo y a mi sin azúcar no me gusta..

Aunque..se me plantea otra duda..

esos herbolarios que venden como saludable el sirope de ágave..

si es sirope..a lo mejor es azúcar..no?

No hay quien pueda..de verdad..

Así que no os obsesionéis..

disfrutad de la vida..

pensad un poco..

y a vivir..

y no soy gurú de nada..ni creo que pueda dar consejos..

Cheers!